[[!tag dokumentation tafel done]] [[!toc levels=3]] #Kompost (Intensiv-)Kompost im Haufen bzw. wie bei uns, im Gatter, ist eine Weiterentwicklung des [[Mulchens|/Materialien/Beschreibungen/Mulch]] bzw. der Flächenkompostierung. Es gibt verschiedenste Arten der Kompostierung - wir nutzen die einfachste Art: die offene Kompostierung (s. ) bzw. Wurmkompostierung. In unserem Kompost arbeiten insgesamt eine Menge Lebewesen wie Pilze, Bakterien, Springschwänze, Asseln und [[Regenwürmer]] zusammen. Es entsteht wertvoller Dünger: die Komposterde. ##Pflege - **Feuchtigkeit** Der Kompost sollte immer ausreichend Feucht sein, aber nicht übermäßig Nass. - **Umschichtung** Nach einigen Monaten sollte der Kompost vom ersten in das zweite Silo umgeschichtet werden, er wird dabei belüftet und durchmischt. ##Was gehört auf den Kompost? - Zwiebelschalen, Kaffee- u. Teesatz und Holunder sind Regenwurmförderer. - Gemüsereste - Zerkleinerter Baum- und Strauchschnitt (Achtung: Eiche, Buche, Nussbaum, Tanne, Fichte sind frisch für die Kompostwürmer unbekömmlich, sollten erst eine Weile liegen). Auch giftige Pflanzen können verwendet werden - die Giftstoffe werden zersetzt. - Küchenabfälle (Achtung: Dünn einstreuen wegen Fäulnisgefahr.) - Kaninchenmist - Rasenschnitt (Achtung: Dünn einstreuen wegen Fäulnisgefahr.) ##Was gehört _nicht_ auf den Kompost? - Gekochtes Essen - Fleisch, Fisch, Milchprodukte - (Behandelte) Bananenschalen, Zitrusfrüchte - Papier (Druckerschwärze enthält giftige Mineralöl-Aromaten) - Sägemehl, Holz (im Zweifel behandelt) - Verfaultes (Laub, schmieriger Grasschnitt usw.) - Öl, Fett etc. - Schnittblumen, weil gespritzt - Metall, - Glas - Plastik, Gummi - Kranke Pflanzen und Pflanzenteile (Pflanzenkrankheiten werden im Wurmkompost nicht sterilisiert) - Quecken und Winden ##Quellen - "Gärtnern im Biotop mit Mensch" - G. Kleber, E. W. Kleber (OLV 2010) - "Regenwürmer - Helfer im Garten" - Dr. R. Klinger (Pala 2010) - "Selbstversorgung aus dem Garten" - J. Seymour (Manufactum 1999) - "Das Mulchbuch" - D. Grünefeld (Pala 2008)