Hochbeet

Das Hochbeet stellt die erste Struktur dar, die wir im Rahmen des Wald- und Schattengartens anlegen. Das Beet ermöglicht einen überschaubaren Rahmen für den ersten Anbau von Lebensmitteln/Essbarem.

Es schafft - als Element im Waldgarten - durch seine Höhe und Form geschütztere Plätze für Mensch und Tier. Und schützt durch seine Höhe die darin angebauten Pflanzen vor dem Zertrampeln durch Hunde. Auch ermöglicht das Hochbeet ein einfaches Arbeiten ohne erhöhte Knie- und Rückenbelastung.

Prinzip

Ein Hochbeet ist eine sehr aufwändige Form des Beetes. Das Prinzip des Hochbeetes hat seine Vorläufer in Form der Hügelbeete, einer Jahrtausende alten Kultur die Ihren Ursprung aus China hat.
Die Kultur des Hochbeetes erlaubt, auf eine Bodenbearbeitung zu verzichten, so dass das Bodenleben in seiner Arbeit und Struktur nicht gestört wird. Im Falle unseres Gartens ist der Anbau von Lebensmitteln auf dem vorgefundenen Boden überhaupt erstmal nicht gut möglich, es Bedarf eines langfristigen Aufbaus des Bodenlebens. Da ist das Hochbeet ein erster Schritt der Urbarmachung.

Aufbau/Schichtung

In Hoch- und Hügelbeeten geht es meist darum, eine Schichtung aufzubauen, die mit der Zeit vom Bodenleben zersetzt wird und dabei Nährstoffe für die Pflanzen abgibt.

In unserem Hochbeet ist der Schicht-Aufbau wie folgt:

• Grobholz
• Häcksel
• Wolle
• Kompost und Grobkompost
• Laubkompost
• Oberboden/Mutterboden
• Komposterden/Feinkompost

Mit der Zeit werden dann die aufgeschichteten Materialien abgebaut, das Beet ist also eine Art Aktiv-Beet mit Kompostierung. Es ist sinnvoll, im Herbst das Hochbeet durch Mist- oder Kompostgaben aufzufüllen und zu düngen.

Plan für den Aufbau:

Langfristigkeit

Hügelbeete werden nach ca. 6-7 Jahren neu angelegt - wir wollen versuchen, durch Flächenkompostierung, Mulch und Mischkultur den Nährstoffgehalt des Hochbeetes aufrecht zu erhalten und dadurch zu einer längerfristigen Nutzung zu kommen.

Mischkultur/Bepflanzung

Siehe auch Mischkultur.

Quellen

• "Gärtnern im Biotop mit Mensch" - G. Kleber, E. W. Kleber (OLV 2010)
• "Selbstversorgung aus dem Garten" - J. Seymour (Manufactum 1999)
• "Das Mulchbuch" - D. Grünefeld (Pala 2008)
• http://de.wikipedia.org/wiki/Hochbeet